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빅토리안 스폰지 케이크, Victorian Sponge

영국의 빅토리아 여왕시대때부터 인기를 끌었던 클래식중의 클래식 케이크, 현재에도 큰 사랑을 받고 있는빅토리안 스폰지 케이크를 만들어 보겠습니다. 부드러운 스폰지 사이에 딸기잼과 크림이 어울어진 빅토리안 스폰지 케이크를자녀의 생일, 가족 친구 혹은 동료들과 축하할 일이 있을 때 직접 만들어 보는 것은 어떨가요. 모든 재료를 다 ...

딸리, 타라곤, 고트(염소) 치즈 샐러드

무더운 여름, 색다른 샐러드가 입맛을 살아나게 합니다. 상큼한 딸기와 치즈, 이국적인 타라곤 향이 어울어져 여름과 잘 어울리는 샐러드 입니다. 재료, 1 tbs 디종 머스타드2 tsp 카스타 설탕1 1/2 tbsp white wine vinegar3 tbsp extra virgin olive oil.얇게 썰어낸 2 s...
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